巧做月饼 乐享中秋 ——赤峰市安定医院党委开展民族团结进步主题党日活动

作者：赤峰市安定医院发布时间：2024-09-13浏览数：

• 今年9月是第41个全区民族团结进步活动月。为传承和弘扬中华优秀传统文化，铸牢中华民族共同体意识，进一步增强党组织的凝聚力和向心力，在中秋佳节来临之际，赤峰市安定医院党委组织党员开展“巧做月饼 乐享中秋”主题党日活动。

  

  活动开始前，党办工作人员讲解了有关民族团结进步的基础知识，讲述了中秋节的由来以及中秋节的传统习俗和月饼的历史与文化传承。

  

  随后，由面案师傅为大家详细讲解了月饼的食材搭配、制作流程和注意事项，包括饼皮和馅料的制作、包馅整形的技巧等，并现场示范如何制作月饼。讲解结束后，大家相互协作、分工明确，有条不紊地开始揉面、擀皮、搭配馅料、搓圆、压模及出模等一系列步骤，一个个精致的月饼呈现出来。烘烤结束后，各支部党员代表在纪委书记白福臣的带领下，深入各临床医技科室，为医护人员宣传民族团结进步相关知识，并将党员们亲手制作的月饼送到他们手中，送去浓浓温情，营造了浓厚的节日氛围。

  

  此次主题党日活动，以党建为引领，弘扬中秋佳节传统习俗，使医护人员在忙碌的工作之余感受到了中秋喜悦团圆的氛围，在劳动中强化了团队协作意识，进一步增强了凝聚力和战斗力，以更加饱满的热情和坚定的信念，为医院的高发展贡献自己的力量，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力奋斗。